目前分類:京都喫茶浪漫行 (29)

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上次來Hello差不多是三年前的事,那是個酷暑午後.這次,換成冷冽冬日,Hello門口的芭蕉樹依然翠綠茂盛,洋溢著奇特的南國熱情,進入舊町家改裝的店裡,溫暖的燈光驅走一路走來刺骨的寒意,近黃昏時刻,Hello店裡飄著閒散的舒服氣味,可能大家都走累了,一時間坐下,竟然懶得動彈.



Hello隔壁新開間叫做HALO GALO的gallery,白色的外觀跟簡潔的線條,和Hello形成趣味對比,兩間房子還有門相通,在Hello喝杯咖啡翻本書,順道彎到隔壁看展覽,生活愜意極了.

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逗留京都期間,同行的友人一直嚷著想吃紅豆湯,細問究竟,答案竟是為了紅豆湯裡的麻糬!
最後一天,終於來到六角堂附近的大極殿本舖栖園,這家店每天出入幾乎都會經過,沒想到拖到最後一天才來報到.



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說起抹茶,吃過的抹茶點心多過真正喝到的抹茶.



維基百科中文是如此介紹抹茶的---

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眼前這片宇治川畔風景,藍天白雲遠山蒼茫,冬日冷冽翠松獨占窗台,純淨無垢的美景讓人屏息以待,這是宇治的知名茶葉和菓子店中村藤吉的平等院店,在此見識品和菓子的絕景,親嚐無敵美味的抹茶點心,無價.



中村藤吉創業於安政6年(西元1859年),平等院店前身是明治天皇巡視宇治時下榻的旅館,初代總理大臣伊藤博文命名「迎鶴樓」,外觀仍保有舊貌,內部翻新,前方一樓是銘茶賣場,後方一二樓則是Tokichi Café,四季折折的宇治川畔風景,絕佳的賞景位置便是從二樓眺望.

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「露庵菊乃井」最後上的那一道干貝鍋飯,沒有人吃得完,於是打包帶走.一行人飽到不行,於是沿著四條散步幫助消化,穿過鴨川,信步走到觀光客必看的祇園風景---花見小路.好笑的是,路上還真的碰上四位穿著和服的女子,華麗鬢影增添不少祇園獨有的妖嬌氛圍,可惜只拍到美美的背影,後來看到正面,乖乖遵守交通規則是對的.



花見小路對觀光客來說,非常適宜取景,舊町家改建的餐廳,藝妓出入的茶屋等,讓這一區瀰漫昔日花街風情氛圍,一張照片就可以向週遭朋友炫耀到京都一遊的功能.

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關於「洛匠」的蕨餅有多美味,實在毋須贅言.炎炎夏日,清涼退火聖品;天寒地凍,卻又滑順撫慰人心.真的是一年四季,什麼時候吃都美味的點心.當然「洛匠」還有和式情調的庭園造景,加上池塘裡肥的不像話的錦鯉,每一項都是觀光客駐足休憩,取景留念的超級名所.



不過某位友人關心的,卻是「洛匠」的老太太元氣否?去年秋天來訪未遇,沒想到這個過年到「洛匠」就看到老太太神采奕奕在櫃檯後面幫忙算帳收錢,元氣滿點,精神好的不得了.

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同行遊京都的友人說,京都的喫茶店其實像是某種時光膠囊,將洋食文化鎖在培養皿中,一代又一代傳承下去.
這是傍晚時分坐在INODA CAFÉ三條店時,友人突然有感而發的感嘆.



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是個不可思議晴朗的午後,【靜香】裡靜謐異常,熟客抽著煙慢條斯理翻閱報紙,老闆娘偶爾想到會和櫃檯後面的年輕女孩說上兩句話,蒼老的聲音與青春的回應交會如同劇場表演,咖啡香裡充滿著戲劇效果.更驚奇的是,老闆娘突然坐下來,輕輕哼唱,是一首異國情調的輕快歌謠,老闆娘自在悠遊地歌聲,渲染【靜香】獨一無二的頑固姿態. 


昭和12年(西元1937年),先斗町的藝妓靜香在西陣開設了這間【靜香】喫茶店. 【靜香】個性化的佈置很快地成為當時西陣的聚會場所,一年後,現任的老板娘父親宮本先生接手,沿用【靜香】店名.宮本先生堅持自家烘焙的咖啡豆,傳承至今,悠悠70載歲月就在一杯杯咖啡裡飲盡.昔日跟著父親學習的小女孩,眼前已是行動略有不便的白髮老婦人. 

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因為窗外這片風景,再願珈琲店多了幾分詩情畫意.
位於哲學之道上,再願珈琲店白色小洋房的氣氛,如同店主人夫婦般,恬靜自在.店裡英式古典氣味的擺設,幾盞款式各異的暈黃檯燈,還有舒舒服服流洩的音樂,整潔卻不刻板.



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東福寺幅員廣闊,每參觀一處地方,都要買一次拜觀劵,連看楓葉也要,分工相當仔細.也因為實在太大了,想一次都逛遍根本不可能.


看完還未紅透的楓葉,已經走了一大圈;然後去看東福寺的八相之庭和季節限訂開放參觀的龍吟庵,已經是兩個小時後的事,還好前田咖啡在寺的一旁搭了一座白色帳篷,充當臨時的咖啡館,雖然簡陋,但是紅布圍起的座椅和朱紅色的傘,紅白相間,也勉強製造些許喝咖啡的氣氛.

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よーじやCafe銀閣寺店很值得坐下來喝杯咖啡,因為有精心雕琢的和風庭園美景,雖然榻榻米的位子或跪或坐都不是一件太舒服的事,猜想是怕客人貪戀美景久坐不去吧.但是美景盡收眼底,稍稍不舒適,還是可以忍耐的.


よーじやCafe銀閣寺店在哲學之道上,去的時間是早上十點不到,大正末期的舊建築沐浴在燦爛陽光下,閃閃動人.よーじや翻新之餘,仍保有原建築的樣式,使得銀閣寺店擁有無可匹敵的和風情調.

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人算不如天算,回到京都的第一天,吃到的第一樣東西,既不是之前計畫好的蕎麥麵,也非一杯熟識咖啡店的咖啡,而是去了洛匠,像尋常觀光客一般,吃了最著名的蕨餅,然後拍了幾張錦鯉的照片.


之前上網查氣象,降雨率說的不清不楚.然而就在細雨,斜風,冷空氣中回到兩年不見的京都.

兩年不見,烏丸通上多了一間旅館,住的旅館對面新大樓已落成,然後是烏丸四條的巷弄裡的工事,還有以前常去看電影的新京極正在改建中,京都的變化,有時候也讓人驚心動魄.

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京都的一天始於INODA的咖啡香!


這句話是幾年前到京都玩時,看到的一句廣告詞,印象非常深刻.
イノダコーヒINODA是京都的連鎖咖啡館老舖,本店在在四條烏丸附近,轉個彎就是三條支店,前者門面典雅,舊町家改建成的咖啡館,門口樸實低調,進門之後才發現別有洞天,主建物有兩層樓外,旁邊還有一間小巧可愛的邊間;後者寬敞舒適,大片的落地窗可以清楚看見店裡的活動,特別是環狀的吧檯,洋溢著不可思議的異國氛圍.記得在清水寺附近也有一間分店,又是不同的和洋裝潢,淡季經過,偌大的咖啡館沒什麼人,水晶燈飾靜謐極了.這三間店又大又漂亮,後來到札幌,在紀伊國書店旁又碰到INODA咖啡,感覺上就少了點京都的獨特韻味.

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SECOND HOUSE是京都頗有名氣的連鎖餐廳,店面多是以古民家改裝,刻意古樸的韻味,加上店內一隅開放空間展示蛋糕製作過程,頗受歡迎.



多年前曾造訪西洞院的店,該店改裝自舊銀行的洋樓,古典建築加上挑高的空間,雖然蛋糕的味道普通,但是勝在氣氛很好.

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京都高瀨川和四條通交接處,情調浪漫的café錯落有致,偏偏擾人的風俗店緊貼林立,如同縈繞美女身邊的飛蝇,雖然無害,但是走去café小憩途中,那些穿著廉價西服的掮客,高喊歡迎的猥瑣姿態,與優雅的café相對照,無疑是充滿矛盾衝突.



這一天,早上的陽光正好,清新的一天,應該從一杯好咖啡開始.經過風俗店,掮客也頻頻招手攬客,努力工作中.要去的café名喚フランソア喫茶室,フランソアFrancois,源自名畫拾穗的畫家法蘭索瓦米勒之名.

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淡季遊京都,最大的好處就是每一家名店都可以從容享受,避開人擠人湊熱鬧.

以雅緻高貴著稱的和久傳京料理,洛中新開的喫茶店,紫野和久傳堺町店,幾次經過都沒想進去瞧瞧,因為當時旅館就在隔壁,加上看起來有點過於高級,種種原因,遲至店都開了半年多才前往一探究竟.


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早上9點不到,走在烏丸御池巷弄裡,從大馬路上轉進來,原先的辦公大樓場景,立即轉換成舊町家的老街風情,陽光正好,懶洋洋地裹住行人的身軀,River準備拜訪40年沒變過裝潢,一位頑固老爺爺開的咖啡店SEVEN.



9點過一刻,在門口駐足一會兒,門口半掩,營業中的牌子已掛出,從外面看招牌歷經歲月洗禮,仍精神抖擻.一輛腳踏車,一座冷氣塔很自然地站在門口,有點隨意的親切感.

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よーじや是京都首屈的化妝用品名牌,特別是招牌吸油面紙,River每回到京都,總得買一些,送給女性朋友,而よーじや目前也只在京都設點.



よーじや也開了Cafe,就叫よーじやCafé,嵐山,銀閣寺和京都三條各一,供應無農藥的簡餐與各式飲料.

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茶寮都路里人氣超旺,京都祇園本店,無論寒暑,不分晴雨,門口永遠長龍不斷,每回經過,看那些耐心等候的男男女女,總會肅然起敬.
River終於在這次元月,趁著一早陽光明媚,不到十點,速速殺過去.



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第一天,穿過京都四條的巷裡,暖暖的陽光舒服地曬在身上,抖落一身北陸的徹骨寒凍.找到前田咖啡明倫店,假日午後時刻,青春男女滿座,年輕歡笑洋溢;逛了一圈明倫舊日校園,決定隔日再訪.

隔天,陽光燦爛的中午過後,從祇園搭了巴士到四條,彎進巷子,冬日的陽光輕輕地撫慰略顯疲憊的身軀,今天咖啡廳清閒不少.


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