目前分類:居酒屋筆記 (14)

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周日中午辦完事,家裡的小朋友居然想吃燒肉?完全被打敗,後來嫌中午吃燒肉太燥,小朋友改變主意換成想吃烤魚,考慮了一下路程順路與否,提議到復興北路的金澤居酒屋.差不多兩年沒去,不知道店裡生意是否依然興隆.


在車裡簡單介紹金澤居酒屋,順便聊到隔壁的八王子,去年還是前年上到政治新聞版,因為某政要名人在那裡喬事情外洩.對於八王子,實在很難將它歸類於高級日本料理之列,除了收費高貴外,料理真的滿一般的,媒體當成高級料亭看待,品味也滿一般的.

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喀佈貍是間位於樂利路附近的日式燒烤居酒屋.
前兩天跟友人談完事情,正好是晚餐時間.茶餐廳跟居酒屋的選擇題,當然挑了居酒屋,因為可以喝點小酒!雖然推開喀佈貍門的時候,心情有點忐忑,因為店裡沒有客人,不像對面的茶餐廳已經是人聲鼎沸.


服務人員送上菜單,一眼瞄到菜單下方的連鎖企業包括了Bagel Bagel等餐廳.問友人聽過Bagel Bagel這間店嗎?友人還誤以為是NY Bagel.
Bagel Bagel多年前當紅的時候,有一陣子三不五時會吆喝一群人去大宅院裡吃吃喝喝.沒有菜單,完全預約制,位於辦公大樓後方的獨門大院,那時候Bagel Bagel很有種隱密悠閒的味道,吸引不少廣告藝文界人士前往捧場.這些年,幾乎忘了這名字,沒想到在間日式燒烤店看到舊識,一時前塵往事,洶湧而至.

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好料理走味跟情人變心,都讓人唏噓不已.



前幾天,友人臨時約著去合江街的小江吃飯.小江雖標榜居酒屋料理,但毋寧更像台式海鮮餐廳,食材新鮮,價格合理.每次一群人想痛快吃海鮮,小江差不多是首選.

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開間居酒屋是潛藏的慾望,目的當然是為了可以理直氣壯豪飲.慾望裡盤算著必備酒款,得要有來自日本北陸的地酒,勃根地的葡萄酒,當然不能少掉蘇格蘭的single malt.



會再浮現這個酒徒念頭,係因昨日與友人一同造訪一間新開的居酒屋---男房.

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友人自法國凱旋歸國,凱旋之意係指停留近三週,居然沒創造法國經濟奇蹟,實屬難得,於是晚上約著吃飯,又到和幸大快朵頤一番.



說起巴黎的好,談起巴黎的美食,論起巴黎的點點滴滴,聞者戚戚然,因為得在台北討生活,無緣加入花都度假團,親身體驗巴黎三月天的精采,不過巴黎可是沒有和幸的啦!

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有一陣子朋友常約了到小江打牙祭,特別是想大啖海鮮,但是又不想殺到太遠也不想讓荷包災情慘重,位於合江街的小江,走台式日本料理的混合風格,便成為眾人的不二之選.



小江生意極好,預約只能保證在6點到6點半有位置,逾時不候.晚一點來的人,就得碰運氣,希望裡面的客人早點吃完讓座,別吃喝哈啦不知夜之將深,外有嗷嗷待哺的餓殍等著.

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和幸生意極好,一個晚上通常三輪訂位都是一位難求,所以週五晚上,臨時起意,竟然訂到位子,雖然只能吃一個小時,但是插隊訂位,有得吃就偷笑啦.
照片是趁前一批客人剛走,後ㄧ批客人尚未入座,短短空檔搶拍,平日絕對是黑鴉鴉的滿座.



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友人即將赴Bali開設民宿,展開全新的人生.遠行前,一夥人跑到景美的味自慢居酒屋小聚,祝福兼打牙祭.希望這間即將成為Bali最乾淨的民宿早日蓋好開始營運,Bali就將會成為眾人未來的旅行新據點.



味自慢在景興路上,靠近景華公園,店面大小適中,帶點家庭熟絡氣氛,生意相當好.

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林森北路六條通的和幸,在居酒屋激戰區頗負盛名,第一料理美味,其次價格合理,特別是標榜沖繩的家庭料理,好吃實在,人氣鼎盛,甚至晚上還要分時段預約,生意好到不行.
最近店面擴張,隔壁的店面裝潢走現代感,餐桌可以合併,方便多人聚會;跟原店一進門就得脫鞋,餐桌都是日式的圍坐略有不同.不過熱情的老闆還是臉喝的紅通通的,左右兩個店忙進忙出,生意一樣好.



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上週末友人欣賞完女高音的演唱會後,找著一起去林森北路九條通的山水居酒屋吃點東西.原先已吃蕎麥麵疙瘩滿腹飽撐的River,本以為喝點小酒還可以,吃東西大概肚子就塞不下了,沒想到人的潛力真是無窮,美食當前,肚子硬是喬出空間,還是又大吃大喝一頓,繼續肥下去.




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日昨,友人介紹一家安和路新開未久的居酒屋---狸小路,形容說像衣櫃一般大,氣氛不錯,但食物普通,於是前往一探究竟.

狸小路真的不太大,counter約莫十來個位置,加上一個房間,一行人到的時候已客滿,幸好有預約.


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所謂適合大人來的燒肉店應該具備甚麼樣的條件?較好的食材,體貼的服務,舒適的環境,和大人想喝的酒等,應該缺一不可吧!

經過甫開幕未滿一週的老乾杯,這是乾杯系列的第5家店,River與友人嚐新,選擇坐在吧台,服務人員解釋老乾杯的設店目標,是希望提供大人一個安靜舒服的用餐場所,雖然是燒肉店,但走懷石風,店內陳設沉穩.


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美酒佳餚,相互襯託,若缺一則有憾,這是River吃過金澤居酒屋後的小小感想.

連著兩天和不同的朋友到位於復興北路和民生東路口附近的金澤居酒屋吃飯,雖然價位比一般居酒屋略高些,但有幾道料理做得頗有特色,魚穫也新鮮美味,更重要的是營業到深夜2點,半夜嘴饞還可以殺到這裡,六條通不再是唯一的選擇,可惜酒類多樣性與獨特性都略不足.

這一帶也是餐廳一級激戰區,光復興北路兩旁的日本料理就有已具知名度的八王子懷石料裡,還有平價路線的陶板屋和牛角燒肉,要生存下去真的得有兩把刷子.

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昨天試了一家相見不如懷念的餐廳,不過喝了一瓶燒酌,天孫降臨,很有庶民的滋味!

起因是昨晚臨時被朋友電召,說要去一家據說海鮮直送的日本料理店,玄海壽司居酒屋,位於松江路和南京東路的花旗銀行隔壁,友人說吃過的人都說不錯.

嘿!嘿!滿心期望趕來,雖然River在家已經吃過了,不過可以試餐廳怎能不來呢?
結果玄海的壽司台採迴轉壽司自助方式,我們選擇後面的桌子坐,服務生很不機靈,要茶沒茶等了好一會才送上來.後來點的生魚片送上來,也忘了附上wasabi???

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