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如果不是最後友人說在吧檯喝杯調酒再走,對於Chill Art Center這間混合展覽,夜店,PUB風格,但是吵得要死的DJ秀和讓人不敢恭維的食物,可能就謝謝再聯絡.然而坐在吧檯前,bar leader Allen華麗的調酒功夫,竟然想起漫畫「王牌酒保」.果然一杯好調酒,真的可以讓酒徒快樂上天堂.



星期五晚上,臨時約了另一位酒友到Chill,這間店經過多回,始終未曾造訪.夾在過海香辣蟹和日式豬排餐廳之間,門面設計感極強,走進店裡才發現別有洞天.

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蘇格蘭麥芽威士忌協會,名稱聽起來很厲害,前些時候一群台中的愛酒人士引進成立台灣分會,並且在台北市的酒吧一級激戰區安和路上開了一間蘇格蘭麥芽威士忌專賣店---SMMW WHISKY BAR,店內牆面上整幅的蘇格蘭威士忌酒廠分佈地圖,既壯觀更可以讓好酒之徒沿著路線品味麥芽威士忌的深遂奧妙的世界.


店裡裝潢簡單大方,吧檯後方綠色的酒瓶一字排開,這些以編號做為識別的威士忌酒瓶,呈現數大就是美的奇異觀感.
這裡進的是威士忌的原酒,酒精度略高,差不多在50%~60%度之間.

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拉福若依格,或者說,拉芙伊格.
兩者都是Laphroaig的音譯,前者出現在卜洛克的雅賊系列<伺機下手的賊>,後者則在村上春樹<如果我們的語言是威士忌>提及.



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今天吃完ㄧ頓滿意的晚飯,酒興正好.彎到隔壁的single malt bar再喝兩杯,完全是大人的享受啊.

Monbasa bar是偶然的發現,推開門進去,都九點多了,竟然還沒客人!於是River便獨享這浪漫的空間.


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