做為一間5星級名酒店,上海波特曼The Portman Ritz-Calton有點難以評論.


波特曼的門面雖大,但毫無特色,幸好有週遭的國際精品名店襯托,否則就變成大而無當.波特曼本身的樓層已舊,屬於先天設計品味不佳,後天又保養不良,住的樓層的電梯按鈕還鬆脫了,一按差點沒把面板整個掀掉,年久失修,破敗的氣味滲透每一寸空間.


房間不僅普通,甚至可以說偏小,陳設更毫無特色,現在任何一間新一點,講究些的商務旅館可能都更精緻.

不過門房很熱情,入住當晚,見到同行的友人,立即說歡迎回來,很熱絡地說好久不見,語氣似乎是真的記得,雖然帶點職業的慣性,但是不讓人討厭.

一樓的lounge也弄得書香門第般,晚上人聲雜沓,生意人談買賣,多少交易就在笑談中落實成交,早上安安靜靜,舒服乾淨,直到吃完早餐的生意人進駐,銅臭味才取代了書卷氣.


有趣的是在一樓的茶園吃早餐.


上一趟加這一回,幾間5星飯店的早餐都像是同一間工廠出品,火腿冷肉香腸培根長的一個樣.水果一律是西瓜,哈密瓜和火龍果,單調的讓人生厭.

不過波特曼的茶園卻給人意外的驚喜.
一樣是可頌,茶園的可頌不輸在巴黎吃到的,表皮香脆,內裡好吃,光是可頌的表現,就讓人忘卻房間的過時;再來平平是香腸培根,茶園的廚房硬是可以煎的漂漂亮亮,散發美味的光輝,讓人光用看的就知道好吃,的確也好吃.


所以茶園早餐要早一點報到,8點以後就大排長龍,門口擠著幾十人等吃早餐,看到高貴的客人們乖乖等候,這景象實在太有趣了.

享受要付出代價,茶園的早餐,加上服務費後,一人收費人民幣239.2人民幣,足足可以在上海普通館子好好吃上一頓.






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