發現一支配滷味剛剛好的白酒, Domaine de Capendu 2005,產自法國南部與西班牙交界靠近地中海附近的隆格多克.酒體顏色略淡,口感意外清新,酸度剛好,結構平穩,帶些礦石味和討喜的青草味,有點dry的口感,讓這支白酒單喝也不錯.


這支也是最近大潤發引進百餘種的法國葡萄酒當中之一,看酒標清爽且價廉,順手買了,豈料週末看DVD配滷味竟意外地合諧,是一支不錯的佐餐酒.
過去這個酒區比較少喝,因此酒款不太熟悉,誤打誤撞下,竟也喝到一支平實的餐酒.

在網上看到某網友說他這次在大潤發買了50餘支不同的酒試飲,用心程度嘆為觀止.就算每天喝一瓶,差不多也得花近兩個月時間才能一一喝到,況且自費買的酒,好喝是賺到,運氣不佳碰上不優的,再便宜倒掉都是白花花的錢啊.
可惜當中最受好評的超值好酒APOGEE,暱稱阿婆雞,獲悉為時已晚,尋遍大潤發未見該酒蹤影,猜測是識貨者捷足先登,一掃而盡.

不過還是有些價廉物美的酒,等待有心人士發覺.
貴的知名酒有錢就喝到不稀奇,能在茫茫廉價酒中,發掘物超所值適合自己口味的酒,這才算升斗小民的飲酒王道.





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