昨天晚上連趕兩攤酒趴,一個是臨時約了喝波爾多五大之一,說什麼也得趕到.另一攤則是友人生日,居然也喝到另一瓶波爾多五大之一的二軍!理論上口福很好,只是兩攤都是從白酒喝到香檳再到紅酒,亂亂喝的結果是不識五大高貴滋味,今天早上整個頭昏,五大死的冤枉.



第一攤先開了一瓶勃根地夏布利白酒,等級大概是適合搭配生蠔,配滷味就有點奇怪.然後再喝VCP香檳,貪杯多喝了一點,一下子就湧上酒意,忘了將最重要的主角---Chateau Mouton-Rothschild 2002 慕東侯奇堡打開醒酒,等想到時,下一攤已經來電催促,慌亂之中,速速打開這瓶超高級的波爾多五大酒莊之慕東侯奇堡.

慕東侯奇堡最著稱的是酒標與藝術作品的結合,「神之雫」漫畫中,形容超級年份1982的味道,比喻為米勒的代表作<晚鐘>,2002年份普通,但是售價也要200美金,有人捐出來分享,真的是天上掉下來的禮物.



然而,太晚打開醒酒,加上第二攤要趕,匆匆忙忙倒了一杯,試了一口,酒體還呈現昏睡狀況.現場也沒有醒酒瓶可以玩,只能用力搖杯子,唉,慕東侯奇堡最後是一杯飲盡.

趕到第二攤,生日趴加上小朋友和新聞報導,整個混亂激昂.
還好拍了照片,有圖為證,才知道喝了多少酒.當中有一支波爾多五大之Chateau Lafite-Rothschild的二軍CARRUADES de LAFITE 2005,據說要醒一天一夜才能喝.



不信邪硬拼,非常緊實的單寧果然不容小覷,細緻嚴謹的味道只能靠想像了.又一瓶冤死的波爾多五大,還好是二軍.










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留言列表 (3)

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  • hagar
  • Mouton Rothschild竟然是一杯飲盡?
    這這...未免太豪爽了吧~
  • 不過也只喝了那一杯!
    感覺上,再等半小時後應該會漸漸甦醒,
    只是沒等到...

    CafedeRiver 於 2008/03/26 23:10 回覆

  • enidchen
  • 哈哈哈...這種喝法真的是豪邁了點...
    Enid 也好想來上一杯喔^_^
  • 千萬不要,
    這樣子真的是暴殄天物,
    可惜了好酒.

    CafedeRiver 於 2008/03/26 23:11 回覆

  • minami926
  • 喝好酒還是需要悠閒點吧

    不過小河流果然人氣旺
    連那天都得趕場
    真是太吃得開了
  • 那天真的太湊巧了,
    還推掉了另一攤呢!
    三攤趕起來可能就太累了.

    CafedeRiver 於 2008/03/26 23:12 回覆

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