這篇真的不是炫耀文,真的是機緣巧合.前一晚才喝到幾支黯然消魂的勃根地老酒,曼妙的滋味尚在喉間餘韻繚繞,隔天應邀當陪客,本來以為只是跟著吃吃喝喝,沒想到東道主居然還準備了三瓶波爾多二級酒莊的好酒,酒徒的酒運如果能反映到威力彩就好了.



吃飯的地方是天母鳥地方,很台的義大利料理,不過美味不減分,因為有人請客!
這天先喝一瓶VCP香檳當開胃酒,連開胃酒都這般高檔,驚喜指數開始往上飆.接著就是波爾多好酒上陣.

Chateau Ducru-Beaucailou 2002 Saint-Julien
Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande 2001 Pauillac
Chateau Leoville-Las-Case 1994 Saint-Julien



光看這酒名就足以振奮人心,只是…
餐廳沒有準備醒酒器讓這些酒充分甦醒,雖然提前開瓶在一旁等著,雖然倒進酒杯裡不斷地溫柔搖晃,希望喚醒睡美人,但是好的波爾多不會這樣子輕易就範,你絕對需要時間與耐心等待,用對的方法才能享受到好酒的極至美味.
所以拿肚子當醒酒器是暴殄天物的.

對不起Chateau Leoville-Las-Case 1994這瓶酒,衷心祈禱很快的將來你們可以晉級到一級酒莊.

至於當晚的菜色,前菜有炒磨菇,焗烤田螺,酥炸透抽,凱薩沙拉,另外有白醬明蝦配烤餅.
主菜是烤牛舌,羊小排和牛肉.
麵點則有辣味蛤蠣麵,三色白醬海鮮麵.
飯後甜點有冰淇淋,提拉米蘇和水果冰沙.
吃到人仰馬翻,之後轉進隔壁Haagen-Dazs續攤吃冰淇淋,這天的食物熱量屢屢破表,更慘的是直到第二天都還是飽的.










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留言列表 (8)

發表留言
  • minami
  • 自從有了一點年紀與份量之後
    對於熱量破錶的情況
    總是在事後有很深的罪惡感
    ^_^
  • 所以小河流今天有深深的罪惡感,
    因為昨天又破表了!

    CafedeRiver 於 2008/05/02 15:58 回覆

  • hagar
  • 昨天勃艮地今天又波爾多
    你沒開車吧? ^^
  • 喝酒不開車,
    大家一定要遵守交通規則.

    CafedeRiver 於 2008/05/02 15:59 回覆

  • angellayla
  • 真...爽耶~喝這麼多酒
    我懷疑你這麼會品紅酒,可能認識我姊夫...
  • 小河流多半是搭便車的,
    所以不知道是否認識你的姊夫.

    CafedeRiver 於 2008/05/02 16:01 回覆

  • 波波馬麻
  • 很台的義大利料理,嗯,沒錯,
    很多人對他們家的觀感正是如此!
  • 台沒關係,
    好吃比較重要啦.

    CafedeRiver 於 2008/05/02 16:01 回覆

  • enidchen
  • 如果小河流去算過命,
    算命仙可能會跟你說:你這個人非常有口福喔~
    哈哈哈...
  • 真的,
    算命師沒這麼說過ㄟ.

    CafedeRiver 於 2008/05/02 16:02 回覆

  • birdshouse
  • 什麼是很台的義大利料理?..8o
  • 有機會去吃就可以了解的!

    CafedeRiver 於 2008/05/02 16:02 回覆

  • enidchen
  • 哈哈哈,算命師有這樣說過Enid耶,
    那陣子Enid 也真的有口福,
    不過,像流年一樣,風水輪流轉,
    最近都沒有那個命了,~.~
  • 小河流比較希望算命師說會大發,
    而且很快就發!!
    哈哈哈!!!

    CafedeRiver 於 2008/05/08 14:12 回覆

  • Emma
  • ^_*

    酒運不錯,美食運也棒!

    我在痞客,只當它留言版,太多BLOG,照顧不來啊!
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