喜樂滿足麵食館特別的是加湯加麵免費,尤其牛肉麵甚獲好評,在台北市算是名店之一,去年台北市的牛肉麵節曾入圍十大,50年的技術累積,口碑不錯.



River覺得首選是半筋半肉紅燒牛肉麵,一碗130元,湯濃味鮮,帶點滷料的獨特香味,牛肉入味熟爛牛筋略帶嚼勁,麵條較粗,煮得不錯,猶帶韌性的口感,搭配滑腴的紅燒牛肉,相當出色.



相形之下,清燉牛肉麵的牛肉切片遜色不少,雖然湯頭清爽也帶著獨特的香氣,麵條亦有水準,唯獨主角牛肉切片擺滿碗面,但是偏柴偏硬,不若紅燒的滋味深遠,一碗100元.



除此,店裡尚有其他麵食與小菜.小菜類比較普通,其他如燙魷魚亦無特色,真的要吃,還是紅燒牛肉麵,或是半筋半肉的最佳.

為獎勵顧客避開尖峰時段,週一至週五的早上11點以前,或是下午1點以後用餐點麵食,便宜10元.



*喜樂滿足麵食館

Add: 台北市復興南路一段293-1號
Tel: 02-27552797





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  • 波波媽
  • 避開用餐尖峰時段有優惠?<br />
    嗯 這個點子好啊!
  • CafedeRiver
  • + 波波媽<br />
    <br />
    所以離峰時段常可以看到學生,<br />
    對學生來說,<br />
    既優惠又可以加湯加麵,<br />
    物超所值.
  • oldpal
  • 清燉的要作得好,的確比紅燒還難喔
  • CafedeRiver
  • + oldpal<br />
    <br />
    沒錯,清燉的要做的美味,<br />
    功力高下立見.
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