又一家人氣章魚燒.やまちゃん本店位於大阪阿倍野的知名時髦商場Hoop附近,標榜長時間及天然素材熬煮的醬料調製麵糊聞名,號稱天然流健康食品.



所謂的天然素材包括蔬菜,昆布,鰹魚,雞,水果等十種以上材料熬煮出精華,再加入新鮮章魚塊烤出美味的章魚燒.

比較好玩的是章魚燒上面淋的醬汁有各種組合方式,任君選擇.
可以什麼都不加,專心品嚐素樸的章魚燒原味.也可以什麼都加,標準章魚燒的濃香全部集中.
也可以有以下組合,Souce加海苔,souce加美乃滋,醬油加美乃滋或是醬油加海苔,好像在玩排列組合遊戲.



River挑的是辛口口味,醬味加海苔.
吃起來口味濃淡合宜,章魚塊是一定得要弾牙有嚼勁,麵糊的調味也不錯,鬆軟可口不膩.

生意很好,所以巷內又開了一家分店,不喜歡站在路邊吃章魚燒的人,可以到分店舒舒服服坐著,享受庶民美食章魚燒.
還有人更猛,買了章魚燒到隔壁的Starbucks坐,咖啡配章魚燒,不知道滋味如何? 


*やまちゃん本店

Add: 大阪市阿倍野区阿倍野1-2-34
Tel: 06-6622-5307
How to go: JR・地下鉄・近鉄「天王寺駅」歩行約5分,面對Hoop商場左手隔壁





dancing with the stars



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留言列表 (2)

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  • 小黃
  • 回來嚕 最近的確是比較忙一點<br />
    一直沒時間抽去照一照<br />
    加上墨爾本也開始冷嚕 懶得出門 呵呵
  • CafedeRiver
  • + 小黃<br />
    <br />
    台北開始熱,墨爾本就開始冷,<br />
    不過還是期待看到新作品.
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