友人說,四合最值錢的就是二樓的窗景,望出去東華門在眼前,喝著葡萄酒看著腳下京華煙雲流逝,格外讓人感慨萬千.



北京的新潮餐廳很難紅過幾年,獨獨四合,靠著無可取代的歷史美景,賣著不便宜的葡萄酒給貪戀風景的酒徒,和附庸風雅的飲食男女,在紫禁城下引領風騷至今.

幾年後再來到四合,那一扇風景擴大了,滿滿的景色,東華門感覺上靠得更近,但是原先雅緻剛好的窗,換成如同電影銀幕般大小,氣勢與開放感十足,卻少了些原有的渾然天成的韻味.



舊到椅面都破損的椅子,不知多少紅男綠女踏過的地毯,坐下來稱不上舒適的沙發,種種可能是缺點卻混合出飲酒作樂的逸樂氛圍,四合2樓的獨特情調,如同歷史停格,午後到此喝杯沁涼的白酒,望著窗外的東華門和筒子河,時間悠然.



四合的B1是藝廊,1樓則是時髦的餐廳,2樓就是氣氛絕佳的喝酒好地方.當然氣氛與葡萄酒的收藏四合都有一定水準,相對付出的代價絕對不便宜,甚至可以說偏貴.
這一天下午,點了一瓶服務人員推薦說頗受歡迎的義大利白酒,就著西移的燦爛陽光享受美景,結帳時付了397人民幣.



*四合

Add:東華門大街95號
Tel:010-6526-8883





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